2015年04月20日

夏に向けて

オ・ボン・カドーです。

天気が悪いねぇ。

昨日、今日と夏に向けてイートイン限定で
セミフレッドを提供しようかと試作しています。

昨日は、パルフェ・オ・プラリネを試作し

今日は、カタラーナ。



これ、最近アルバイトの女の子に教えてもらって知りました。
早速調べて試作してみたけど、美味しい♪( ´▽`)

欲を言えば、カッサータもやってみたいところです。

どう盛ろうかなぁ・・・

フランス、スペイン、イタリア・・・多国籍(笑)


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